Инж. Лука Белокио от Групата SIAD взе участие на международна научна конференция по хранителни технологии в Пловдив т.г.

Седемдесет и втората Международна научна конференция „Хранителна наука, инженерство и технологии“ в Пловдив събра водещи изследователи и индустриални експерти, като акцентира върху иновациите в хранителното инженерство, биотехнологиите и устойчивото развитие. Участие взеха различни експерти, включително инж. Лука Белокио от SIAD Group, съобщиха за Борса.bg от дъщерното дружество на компанията СИАД България.

Университетът по хранителни технологии в Пловдив бе домакин на престижното научно събитие, което постави фокус върху ключови постижения в областта на хранителното инженерство, биотехнологиите, устойчивостта и дигитализацията в сектора. Сред почетните лектори се открои инж. Лука Белокио от SIAD Group, който представи предимствата и приложенията на криогенните технологии за замразяване – сфера, в която компанията продължава да бъде лидер с високоефективни и качествени решения за хранителната индустрия.

Форумът се отличи с участието на авторитетни академици от САЩ и Европа, които разгледаха критични теми, като хранителната безопасност, персонализираното хранене, нетермичните технологии за обработка и развитието на биоикономиката в Централна и Източна Европа. Дискусиите обхванаха широк спектър от научни и приложни аспекти, които формират бъдещето на хранителния сектор.

„SIAD Group потвърди ангажимента си към укрепване на връзката между науката и индустрията чрез споделяне на експертен опит и подкрепа за иновации, които подобряват качеството, безопасността и устойчивостта на продуктите в хранителния сектор. Ние продължаваме да инвестираме в технологии, които отговарят на съвременните предизвикателства пред хранителната промишленост“, коментираха от СИАД България.

Източник на снимковия материал: СИАД България, ©Engineer BG via Canva.com