Бразилската компания Diolac проучва партньорство с българския млекопроизводител Ел Би Булгарикум
Водещият бразилски производител на млечни продукти Diolac проявява интерес към партньорство с българската Ел Би Булгарикум. Вниманието на чуждестранната компания беше привлечено от автентичните български закваски и научния потенциал на дружеството. Страните обсъдиха възможности за съвместна продуктова линия, насочена към потребители, търсещи здравословно и функционално хранене, научи Борса.bg от прессъобщение на Ел Би Булгарикум.
Темата беше поставена по време на среща между ръководния екип на Ел Би Булгарикум с изпълнителен директор Николай Стойнев и делегация на Българо-бразилския културен институт, начело с директора Клеомар ди Кастро.
В хода на срещата българската страна представи научния и производствен капацитет на компанията, като специално внимание беше отделено на пробиотичната линия PROWAY, автентичните местни закваски и работата на научноизследователския и развоен център към дружеството. Именно тези елементи предизвикаха най-силен отклик у бразилските представители. Двете страни дискутираха и особеностите на бразилския пазар за млечни изделия, търсейки начин да съчетаят международните потребителски очаквания със запазването на характерните качества на българските закваски.
Като част от визитата бразилската делегация получи възможност да опита разнообразие от продукти на Ел Би Булгарикум, сред тях пробиотично кисело мляко, айран, различни видове сирене и кашкавал. Гостите се запознаха и с лиофилизираните закваски, предназначени за домашно приготвяне на кисело мляко, което им даде по-пълна представа за производствения и продуктов потенциал на компанията.
Източник на снимковия материал: Ел Би Булгарикум, ©Engineer.BG via Canva.com